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Frutas Anonáceas: Ata ou Pinha, Atemólia, Cherimólia e Graviola. Tecnologia de Produção, Pós-Colheita e Mercado

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De autoria de pesquisadores especializados na área e resultado de anos de pesquisa, ensino e extensão, produção visitas e orientação de plantio à  muitos produtores este livro discorre sobre a cultura das frutas anonáceas, desde a sua importância econômica e aproveitamento das frutas, a planta, raízes, folhas, flores, frutos, clima e tipos de solo, principais cultivares, métodos de melhoramento, orientação para produzir mudas de primeira qualidade, métodos de irrigação, controle de plantas daninhas, podas, polinização artificial, doenças e pragas, medidas de controle, determinação do ponto de colheita, colheita correta dos frutos, tratamentos de pós-colheita, armazenamento, transporte e aproveitamento dos frutos.

Ilustrado com  96 fotografias e figuras em cores e citando 274 trabalhos publicados, que servem de referência para todos os interessados no aprofundamento dos estudos e, conseqüentemente, na aprendizagem sobre a cultura destas plantas.

 

Sumário:

1. Importância econômica.2. Taxionomia, morfologia e anatomia.3.Clima e Solo.4. Cultivares e melhoramento 5. Propagação. 6. Planejamento e instalação da cultura. 7. Nutrição, adubação e irrigação.8. Tratos culturais. 9. Doenças e pragas. 10. Colheita, embalagem, armazenamento, amadurecimento, composição. 11. Utilização dos frutos das anonáceas. 12. Literatura citada.

Ficha Técnica:

Título: Frutas Anonáceas:  Ata ou Pinha, Atemólia, Cherimólia e  Graviola. Tecnologia de Produção, Pós-Colheita e Mercado

Autor: Ivo Manica, Ivone M. Icuma, Keize P. Junqueira, Maria A.S. Oliveira, Marcelo M. da Cunha, Mauro E. de Oliveira Jr., Nilton T.V. Junqueira, Roberto T. Alves.

Ano: 2003

Edição: 1

Editora: Cinco Continentes

Páginas: 596

Acabamento: Brochura

Peso: 942 g

ISBN: 85-86466-23-9

Características:

Ilustrado. Tamanho 16 X 23 , capa brochura em papel supremo 250 grs, 4 x 0 cor, com abas, plastificação normal, miolo em papel offset 75grs 1x 0 cores e cadernos com fotos papel couchê 115g 4x 0 cores. Acabamento: dobrado, costurado e colado.

 

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