Abacate: Produção de Mudas, Instalação e Manejo de Pomares, Colheita e Pós-colheita

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Este livro é o resultado de seu trabalho, em dedicação exclusiva à fruticultura mundial e brasileira, no ensino de graduação e de pós-graduação, orientação, pesquisa, assessoria técnica e científica, participação em congressos, visitas aos centros de pesquisa e de produção de frutas em diversos países, professor de cursos de extensão e autor de livros. Iniciando com a importância econômica do abacate no Brasil e no mundo, aparecem os países produtores, exportadores, importadores, classificação botânica, principais cultivares, climas e solos nas áreas de cultivo e a sua influência na produtividade e qualidade dos frutos. Prossegue ensinando como produzir as mudas, o plantio no campo, necessidades, épocas, quantidades e maneiras corretas de aplicar os adubos e a água, o manejo do solo, as podas de formação, de frutificação e o raleio ou desbaste de frutos. Nos capítulos finais, são descritas as principais doenças, pragas e os seus controles, a maneira de colher os frutos e o seu tratamento de pós-colheita, embalagem e armazenamento. Apresenta, ainda, diversas fotos em cores.

 

Sumário:

Importância econômica e usos do abacate; Classificação botânica; Morfologia do abacateiro e biologia floral; Variedades ou cultivares; Clima; Solo; Propagação; Instalação de pomares; Nutrição e adubação; Manejo do solo; Poda e raleio de frutos; Irrigação; Controle de pragas e doenças; Produção e colheita; Beneficiamento, classificação, embalagem e armazenamento de abacates.

 

Ficha técnica:
Título: Abacate - Produção de Mudas, Instalação e Manejo de Pomares, Colheita e Pós-Colheita
Autor: Prof. Otto Carlos Koller
Ano: 2002
Edição: 1
Editora: Cinco Continentes Editora
Páginas: 154
Acabamento: Brochura
Peso: 250 g
ISBN: 85-86466-20-4
 
Características:

Tamanho: 16 X 23 , capa brochura em papel supremo 250 g 4 x 0 cor, com abas, plastificação normal, miolo em papel offset 75grs 1x 0 cores e cadernos com fotos papel couchê 115 g 4x 0 cores. Acabamento: dobrado, costurado e colado.

 

 

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